焼津うめぇもん市場というローカルなショッピングモールで、地元企業の商品を詰め合わせたお中元セットを販売していたので購入。(既に販売は終了)
昨日届いたのでさっそく今夜の夕飯に!
今回購入したのは5つある中の「夏バテ解消セット」という鰻の詰め合わせ。
商品内容はこんな感じ。
とりあえず「うしお焼き」と「鰻蒲焼」を頂くことに。
「鰻蒲焼」は身が柔らかくてうまい。冷凍でも十分いけますね。
「うしお焼き」は始めての経験。見た目は白焼きですが少し味が付いており、わさびと醤油で頂きます。こちらは蒲焼とはまったく違った食感で実がプリプリしています。
天然のうなぎを食べたときのような感じ。さっぱりと食べられてこちらもうまい!
こちらの方がお酒が進む感じですかね。
地元の食材は意外と食べてないこともあるので、他の商品もまた試してみようかな。
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